Geserveerd met munt chutney, yoghurt chutney en salade
Lamb seekh kabab
Krokante mix-groente fritters geserveerd met verse munt en yoghurt chutney
€ 10,95
incl. deposit (€ 0,00)
Malai paneer tikka
Paneer blokjes (Indiase kaasblokjes) getrokken in room, cashewnoten en kaas met kleurrijke paprika's gegrild in de klei-oven
€ 9,95
incl. deposit (€ 0,00)
Mix veg pakora
Krokante mix-groente fritters geserveerd met verse munt en yoghurt chutney
€ 5,95
incl. deposit (€ 0,00)
Veg amritsari samosa
Een driehoekige gefrituurde vegetarische gebakje gevuld met aardappelen. Geserveerd met tamarinde en munt chutneys
€ 6,95
incl. deposit (€ 0,00)
Indicious veg platter
Geserveerd met munt en yoghurt chutney
€ 13,95
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken samosa
Driehoekige gefrituurde gebakje gevuld met malse kipgehakt. smaak van uien en lichte Indiase kruiden. Geserveerd met tamarinde en munt chutney
€ 7,95
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken hotwings (heet)
Indicious speciale gegrilde hot chicken wings geserveerd met knapperige groene groenten
€ 8,99
incl. deposit (€ 0,00)
Hariyali paneer tikka
Tandoor-gegrilde paneer (Indiase kaasblokjes) gemarineerd met yoghurt en traditionele kruiden met een rokerige smaak
€ 8,95
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken seekh kabab
Krokante mix-groente fritters geserveerd met verse munt en yoghurtchutney
€ 8,95
incl. deposit (€ 0,00)
Indicious mix grill
Geserveerd met munt en yoghurt chutney
€ 18,95
incl. deposit (€ 0,00)
Chili chicken (heet)
Gemarineerde kipblokjes gebakken met uien en paprika's, omhuld met een glazige saus
€ 8,95
incl. deposit (€ 0,00)
Basil Fish Tikka
Zachte visfilets zonder been gebarbecued in tandoor geserveerd met een scheutje citroen en met verse groene chutney
€ 9,95
incl. deposit (€ 0,00)
Klei oven gerechten
Geserveerd met gestoomde basmati rijst, munt en yoghurt chutneys en salade
Chicken tikka
Tikka is een klassiek Indiaas tandoori-recept uit de punjabi keuken dat bestaat uit blokjes vlees zonder been gemarineerd in Indiase kruiden en yoghurt
€ 21,95
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb tikka
Tikka is een klassiek Indiaas tandoori recept uit de punjabi keuken dat bestaat uit blokjes vlees zonder been gemarineerd in Indiase kruiden en yoghurt
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb chop tandoori
Kruidige lamskoteletten met korst, deze zijn typische karbonades uit de schouder of ribbetjes boordevol rijke Indiase smaken
€ 24,95
incl. deposit (€ 0,00)
Tandoori roopchanda
Verse pomfret met zeevruchten gemarineerd en gekookt in tandoor. geserveerd met ringuien, verse citroen en munt- en yoghurtchutney
€ 23,95
incl. deposit (€ 0,00)
Murg tandoori
Malse stukjes kip worden gemarineerd in yoghurt met een royale hoeveelheid kruiden om de kip een kenmerkende rode kleur te geven
€ 20,95
incl. deposit (€ 0,00)
King prawn tandoori
Grote garnalen badend in aromatische kruiden die uit de klei oven komen
€ 26,95
incl. deposit (€ 0,00)
Afghani malai murg Kabab
Kipblokjes gemarineerd met cashewnoten, amandelpasta, yoghurt, warme en verse kruiden gebakken tot kebab in een traditionele Indiase houtskool oven
€ 21,95
incl. deposit (€ 0,00)
Kip curry's
Geserveerd met gestoomde basmati rijst en salade
Murg do-pyaza (gekruid)
Sappige stukjes kip met knapperige stukjes ui gestoofd in dikke uienpasta samen met tomaten en geserveerd met verse koriander erop
€ 21,50
incl. deposit (€ 0,00)
Murg kashmiri (mild)
Specialiteit van de chef. Murg kashmiri is een mild gekruide, zoete, romige, rijke kip kerrie met authentieke kashmiri smaak. Gekookt met lychees en mango
€ 23,95
incl. deposit (€ 0,00)
Murg tikka masala (mild)
Gegrilde gemarineerde kipstukjes (murg tikka) gestoofd in gekruide romige kerriesaus
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Murg lasani (gekruid)
Curry met malse stukjes kip gedompeld in jus op basis van knoflook
€ 21,95
incl. deposit (€ 0,00)
Butter chicken murg makhni (mild)
Malse stukjes kipfilet in een romige saus op basis van cashewnoten en tomaten
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Murg madras (heet)
Een klassiek warm en pittig Zuid-Indiaas gerecht met een geroosterde mix van Zuid-Indiase kruiden en gemarineerde stukjes kip, perfect gebakken in een currysaus
€ 21,95
incl. deposit (€ 0,00)
Murg vindaloo (zeer heet)
Vurige rode super hete chicken curry is beïnvloed door de goan-keuken. De jus wordt bereid door toevoeging van aloo (aardappel) en hele kruiden met paprikapoeder
€ 21,50
incl. deposit (€ 0,00)
Lams curry's
Geserveerd met gestoomde basmati rijst en salade
Lamb madras (heet)
Klassiek warm en pittig Zuid-Indiaas gerecht van gemarineerde stukjes lam met geroosterde kruiden, perfect gebakken in een currysaus
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Kolkata style lamb kosha met botten (gekruid)
Kosha mangsho (lamsvlees) is een beroemde bengaalse mutton curry waar het gemarineerde schapenvlees urenlang langzaam wordt gekookt met kruiden
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb lasani (gekruid)
Malse lamsstukjes gestoofd met veel knoflook
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb rogan-josh (mild)
Aromatisch gekruid vleesgerecht uit kasjmir. Wordt gemaakt met rood vlees en voornamelijk gekleurd en op smaak gebracht door alkanet bloem of wortel en kashmiri pepers
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Hariyali gosht (gekruid)
Deze traditionele vleesdelicatesse uit de keuken van mughal is een groene saus lamscurry gemaakt met een perfecte mix van korianderblaadjes, muntblaadjes, groene pepers en specerijen
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Raan-e-sikandar (mild)
Specialiteit van de chef. Lamsbout die een nacht gemarineerd is in gember, knoflook, garam masala, yoghurt, limoensap en chilipoeder
€ 24,95
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb kadhai (gekruid)
Koninklijk mughlai recept met lamblokjes gekookt met tomaten, uien, paprika's en geserveerd als een gerecht genaamd kadhai
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb razala (mild)
Specialiteit van de chef. Een witte, sappige lamscurry die gemaakt is in een pasta van yoghurt, cashew en maanzaad met een subtiele smaak van kardemom en nootmuskaat
€ 24,95
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb dil bahar (mild)
Specialiteit van de chef. Geroosterd lams gekookt met ananas, kastanjes, rozijnen, amandelen en speciale kruiden met melkroom
€ 23,95
incl. deposit (€ 0,00)
Vegetarische curry's
Geserveerd met gestoomde basmati rijst en salade
Paneer makhni (mild)
Licht zoete punjabi curry met paneer (Indiase kaasblokjes) gestoofd in rijke romige tomatensaus en cashew saus
€ 19,95
incl. deposit (€ 0,00)
Bhindi masala (gekruid)
Indiaas gerecht met zachte okra peulen (bhindi), uien, tomaten met specerijen en kruiden die in een koekenpan worden gegooid
€ 17,95
incl. deposit (€ 0,00)
Dal tadka (gekruid)
Linzenstoofpot gemaakt van toor dal (gele linzen) en krijgt zijn uitgesproken smaak door een smaakvolle en aromatische tempering van ghee, komijn, knoflook en rode pepers
€ 16,95
incl. deposit (€ 0,00)
Mushroom masala (gekruid)
Veelzijdig gerecht van champignons, zure tomaten en aromatische kruiden
€ 17,95
incl. deposit (€ 0,00)
Chana masala (gekruid)
Een delicatesse gemaakt van kikkererwten en een mix van versgemalen kruiden en gember
€ 17,95
incl. deposit (€ 0,00)
Dal bukhara (mild)
Langzaam gegaarde hele zwarte linzen, urenlang gestoofd in een saus op basis van tomaten
€ 17,95
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer tikka masala (mild)
Noord-Indiaas gerecht van gegrilde paneer, geserveerd in een mild gekruide curry met Indiase speciale kruiden die de paneer aanvullen
€ 19,95
incl. deposit (€ 0,00)
Kadhai paneer (gekruid)
Zachte paneerblokjes met perfect gebakken paprika en een smaakvolle pittige jus op basis van tomaten
€ 19,95
incl. deposit (€ 0,00)
Saag paneer (gekruid)
Zachte paneerblokjes die worden gestoofd in een subtiel gekruide spinazie (palak) jus
€ 19,95
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer lababdar (mild)
Specialiteit van de chef. Licht zoete punjabi curry met paneer (Indiase kaasblokjes) gestoofd in rijke romige tomatensaus en cashew saus
€ 21,95
incl. deposit (€ 0,00)
Vis en garnalen curry's
Geserveerd met gestoomde basmati rijst en salade
Prawn malai curry (mild)
Bekend Bengaals gerecht bereid met garnalen en rijke kokosmelk
€ 23,95
incl. deposit (€ 0,00)
Jhinga bhuna (gekruid)
Gepocheerde garnaal in pittige tomatencurry met een aroma
€ 23,95
incl. deposit (€ 0,00)
Goa style fish curry (mild)
Malse visfilets omhuld met gekruide smaken en romige kokossaus met een licht vleugje van de tamarinde. De Goan-curry heeft Portugese invloeden
€ 23,95
incl. deposit (€ 0,00)
Tawa masala silver pomfret (gekruid)
Met verfijnde kruiden en curry ingelegde zilver pomfret vis gebakken op een bakplaat. Geserveerd met een schijfje limoen
€ 23,95
incl. deposit (€ 0,00)
Indiase broden
Bereid in de klei oven
Papadum
Dunne, krokant gebakken Indiase cracker van linzenmeel, geserveerd als smaakvol bijgerecht
€ 0,50
incl. deposit (€ 0,00)
Keema naan
Indiaas brood met mals gekookt kebabachtig gehakt en een pittig en aromatisch kruidenmengsel
€ 5,99
incl. deposit (€ 0,00)
Chilli cheese naan
€ 5,50
incl. deposit (€ 0,00)
Amritsari kulcha
Zachtgezuurde brood dat knapperig van buiten is en zacht van binnen, gegarneerd met een homemix van Indiase kruiden
€ 5,99
incl. deposit (€ 0,00)
Peshawari naan
Indiaas plat brood rijkelijk gevuld met geraspte kokos, rozijnen en noten
€ 5,50
incl. deposit (€ 0,00)
Butter naan
€ 4,99
incl. deposit (€ 0,00)
Garlic naan
€ 4,99
incl. deposit (€ 0,00)
Naan
€ 3,50
incl. deposit (€ 0,00)
Rijst en biryani's
Biryani vegetarisch
€ 17,95
incl. deposit (€ 0,00)
Extra rijst
€ 3,00
incl. deposit (€ 0,00)
Peas pulao
€ 6,99
incl. deposit (€ 0,00)
Biryani lams
€ 22,95
incl. deposit (€ 0,00)
Biryani grote garnaal
€ 24,95
incl. deposit (€ 0,00)
Biryani kip
€ 20,95
incl. deposit (€ 0,00)
Biryani ei
€ 18,95
incl. deposit (€ 0,00)
Streetfood
Samosa chat
Een driehoekige gefrituurd gebakje gevuld met pittige kikkererwten
€ 6,95
incl. deposit (€ 0,00)
Papdi chat
Krokante meelcrackers bedekt met kikkererwten en ui met gekoelde verse yoghurt. Knapperig, pittig en zoet tegelijk
€ 6,99
incl. deposit (€ 0,00)
Nagerechten
Rabdi gulab jamun
Mooie bessenkleurige warme zoete zachte melkballetjes, geserveerd met koude, gezoete kardemomsmaak verdikte romige melk gegarneerd met noten
€ 7,95
incl. deposit (€ 0,00)
Bengali mishti doi
Mishti doi is gefermenteerde zoete dahi met gekarameliseerde suiker
€ 5,99
incl. deposit (€ 0,00)
Ras-malai
Een gekoeld dessert gemaakt van langzaam gekookte rijst, melk en suiker, net als een rijstpudding met Indiase twist
€ 6,99
incl. deposit (€ 0,00)
Kheer (payasam)
Een gekoeld dessert gemaakt van langzaam gekookte rijst, melk en suiker, net als een rijstpudding met Indiase twist
€ 5,49
incl. deposit (€ 0,00)
Drinken
Lipton ice tea original sparkling
€ 2,49
incl. deposit (€ 0,00), € 7,55/l, 0,33l
Fanta orange
€ 2,50
incl. deposit (€ 0,00), € 7,58/l, 0,33l
Sweet lassi
€ 4,59
incl. deposit (€ 0,00)
Sprite lemon no sugar
€ 2,49
incl. deposit (€ 0,00), € 7,55/l, 0,33l
Mango lassi
€ 4,59
incl. deposit (€ 0,10), € 15,07/l, 0,3l
Lipton ice tea green
€ 2,49
incl. deposit (€ 0,00), € 7,55/l, 0,33l
Coca-cola zero
€ 2,49
incl. deposit (€ 0,00), € 7,55/l, 0,33l
Coca-cola regular
€ 2,49
incl. deposit (€ 0,00), € 7,55/l, 0,33l
Kerst Menu
Kerst Menu 25 & 26 december 2024.
Kerstmenu
Voorgerecht, tweede voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
€ 45,00
incl. deposit (€ 0,00)
Kerstmenu vegetarisch
Voorgerecht, tweede voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
€ 45,00
incl. deposit (€ 0,00)
Indicious garden salad
Klassiek Indiaas gesneden salade recept. Een salade met gesneden komkommers, wortels, tomaten en uien op smaak gebracht met zout, peper en citroen
€ 5,50
incl. deposit (€ 0,00)
Raita
Raita is een bijgerecht in de Indiase keuken gemaakt van dahi samen met rauwe of gekookte groenten